日常の少し先 お酒とお茶の時間のための大人の焼菓子
KASIMORI菓子守（かしもり）は横浜市南区にある小さな焼菓子工房です。（工房のみで実店舗はありません） 「お酒とお茶の時間のための大人の焼菓子」をコンセプトに、日々の暮らしの中のささやかな時間が少しだけ特別のものになるようにと願いを込めてお菓子を焼いています。 看板商品はまるい「菓子守クッキー」。 甘いのから塩味まで。コーヒー紅茶からワイン、ビールまで色んなシーンに合わせたラインナップです。 お菓子の時間を楽しんでいただけますよう。 そして、お菓子を通じてたくさんの方とご縁がつながりますよう。
屋号の由来～「菓子守」の生まれた背景
ある年の桜の季節 桜守（さくらもり）という言葉を知りました それは、毎年たった数日美しい花を咲かせるため 一年中桜の世話をする守り人 「守」に静かで深い職人魂を感じ ふと浮かんだ言葉「菓子守」を屋号にしました 日常の少し先、お茶やお酒を楽しむ ちょっと特別な時間のための大人の焼菓子です 素朴だけれど味わい深い菓子が ささやかな幸せをお届けできれば幸いです
菓子守のお取り寄せについて
■3月のお取り寄せ 3月からアラカルトとセットご注文受付は分けさせていただきます。 ◆ご注文受付 3.1水曜日20時～ 菓子守クッキーコンパクト便、クッキーセット、焼菓子セット ◆ご注文受付 3.3金曜日20時～ アラカルトメニュー、クッキーセット ◆お届け予定 3.19日曜日以降 ●はじめてご購入のお客様は「菓子守からのお知らせ」をご一読ください。 ●お菓子のお届け日はご指定いただけません。（お時間は承ります）お届け日は決まり次第ご連絡差し上げます。ご希望時間がある場合は「時間希望有」と備考欄にお書きください。 ●コンパクト便はお日にち・お時間ともご指定いただけません。
イベント予定
3.22水曜日 黄金町スタジオ パンとコーヒーマルシェ 3.26日曜日 黄金町 はつこひ市場